)
Mango-avocadosalat med spicy hytteostdressing
30 min
•
Du kan servere salaten som forret med eller uden brød. Eller som hovedret sammen med chilikrydrede kæmperejer stegt på panden i lidt olie.
Sådan gør du
Spicy hytteostdressing
Energiindhold for hele retten:
5883 kJ / 1406 kcal
Næringsindhold pr. 100g
405 kJ / 97 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 2,4 g |
| Protein: | 13 % | 3,1 g |
| Kulhydrat: | 21,2 % | 5 g |
| Fedt: | 65,8 % | 7,2 g |
Enkel og lækker avocadosalat - altid et hit!
Relateret video
Sådan skærer du en avocado
Avocadoer kan drille lidt, når de skæres. Karolines Køkkenskole viser her et trick til, hvordan du nemt fjerner stenen fra en avocado.
Ingredienser
|
1
Moden mangofrugt (ca. 400 g)
|
|
|---|---|
|
2
Modne avocadoer (ca. 500 g)
|
|
|
1 bundt
Forårsløg i tynde skiver (ca. 100 g)
|
Spicy hytteostdressing
|
1
Limefrugt
|
|
|---|---|
|
225 g
Hytteost
|
|
|
1 spsk
Finthakket rød chilipeber
|
|
|
1 tsk
Sød chilisauce
|
|
|
¼ tsk
Groft salt
|
|
1 liter
Romainesalat revet i grove stykker
|
|
|---|---|
|
2 dl
Frisk koriander
|
Andre gode forslag
-
Følg med på InstagramFå madinspiration, tips og tricks her
)
)
&w=212&h=120&mode=crop&ak=6826258c&hm=13c98aa4)
)
)
