Melonsalsaen passer godt på buffeten til sommerens grillaftener - eller til mexikanske retter. Uden løg og chili (eller med mindre chili) smager melonsalsaen også dejligt som frugtsalat eller som tilbehør til fx chokoladekage.
748 kJ / 179 kcal
147 kJ / 35 kcal
Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
---|---|---|
Fiber: | - | 0,5 g |
Protein: | 8,3 % | 0,7 g |
Kulhydrat: | 91,3 % | 7,9 g |
Fedt: | 0,4 % | 0 g |
300 g
Vandmelon
|
|
---|---|
½
Agurk
|
|
½
Finthakket salatløg
|
|
1 tsk
Citronskal (usprøjtet)
|
|
1 spsk
Friskpresset citronsaft
|
|
½ dl
Hakkede mynteblade
|
|
1 spsk
Honning
|
|
1 tsk
Sambal oelek
|
|
½ tsk
Groft salt
|
|
Friskkværnet peber
|