Farmordressing

15 min
•
Kommentarer (0)
Farmordressing

En lidt mere mager udgave af den velkendte mormordressing.

Ingredienser

1½ dl Kærnemælk
½ dl Piskefløde
2 spsk Friskpresset citronsaft
1 spsk Sukker
¼ tsk Groft salt
Friskkværnet peber
300 g Skyllet grøn salat (ca. g)
125 g Friske hindbær (ca. g)

Sådan gør du

  • Rør kærnemælk, fløde, citron, sukker, salt og peber godt sammen og stil farmordressingen tildækket i køleskabet i mindst ½ time. Smag til.
  • Server den kolde syrlige dressing til en grøn salat med bær.

Tip

  • Du kan bruge årstidens bær.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

1184 kJ / 283 kcal

Næringsindhold pr. 100g

177 kJ / 42 kcal

Energifordeling

Energi­fordeling Nærings­indhold pr. 100g
Fiber: -
Protein: 9 % 0,9 g
Kulhydrat: 32,2 % 3,4 g
Fedt: 58,8 % 2,8 g

Andre gode forslag

Se mere
https://www.arla.dk/opskrifter/farmordressing/