Chokoladekager

45 min
Fryseegnet
Chokoladekager

Disse chokoladekager går aldrig af mode - og falder altid i smag. Det er en chokoladekageopskrift der stammer fra 80érne, og det er ikke uden grund, den stadig er så populær. De lækre små chokoladesmåkager med chokolade- og nøddestykker er dejligt sprøde - og er svære at holde fingrene fra.

NYHED! Bestil ingredienserne hos Nemlig

Som noget nyt tester vi muligheden for at sende ingredienserne fra vores opskrifter til Nemlig. Klik på knappen nedenfor for at fortsætte.

Åben indkøbslisten

Ingredienser

Chokoladekager

75 g Blødt smør
100 g Sukker (ca. 1¼ dl)
50 g Brun farin (ca. ¾ dl)
1 Æg
150 g Hvedemel (ca. 2½ dl)
1 tsk Vaniljesukker
½ tsk Natron
½ tsk Fint salt
100 g Grofthakket mørk chokolade
50 g Hasselnøddekerner i halve

Sådan gør du

Chokoladekager

  • Rør smør og sukker godt sammen.
  • Rør farin og æg i.
  • Bland hvedemel sammen med vaniljesukker, natron og salt og vend det i smørblandingen.
  • Tilsæt chokolade og nøddekerner.
  • Sæt med 2 teskeer dejen i toppe på en plade med bagepapir.
  • Tryk dem flade og bag kagerne øverst i ovnen i ca. 7 min. ved 175° - traditionel ovn.
  • Spis kagerne, mens de er nybagte og lune.

Tips til opskriften

Vi ved, at det tit er de små ting, der gør forskellen i køkkenet. Derfor deler vi de tips, vi selv bruger, når vi laver mad og udvikler opskrifter.

Den rå dej kan også fryses - lad dejen tø på køkkenbordet i et par timer.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

10762 kJ / 2572 kcal

Næringsindhold pr. 100g

1837 kJ / 439 kcal

Energifordeling

Energi­fordeling Nærings­indhold pr. 100g
Fiber: - 1,8 g
Protein: 5,2 % 5,6 g
Fedt: 42,2 % 20,9 g
Kulhydrat: 52,6 % 56,9 g
Nyhed!

Mad med mere grønt

Få inspiration til en grønnere og mere farverig hverdag.

Vi har udviklet en ny kogebog MAD MED MERE GRØNT som giver dig masser af inspiration til grønne farverige retter, der gør det nemt at spise både varieret og smagfuldt hver dag.

Om Arla Inspirationskøkken

Vi er syv madentusiaster, der står bag Arlas opskrifter. Vi elsker at lave mad og udvikle opskrifter, der gør det nemt at lave god mad derhjemme. Opskrifterne tester vi sammen i køkkenet – så vi ved, at de virker og smager godt.

Du finder os her på siden, på Instagram, TikTok – og snart i vores nye kogebog.

https://www.arla.dk/opskrifter/chokoladekager/