Rabarbermarmelade
30 min
•
Nem og hurtig opskrift på en dejlig nordisk-inspirereret rabarbermarmelade. Marmeladen smager lækkert - prøv den.
Ingredienser
Rabarbermarmelade
|
500 g
Rensede vinrabarber
|
|
|---|---|
|
1
Vaniljestang (kornene heraf) eller vaniljepasta i tilsvarende mængde
|
|
|
1 spsk
Vand
|
|
|
200 g
Sukker (ca. 2¼ dl)
|
Sådan gør du
Rabarbermarmelade
Til en brunch kan du servere marmeladen i små portionssyltetøjsglas.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
3773 kJ / 902 kcal
Næringsindhold pr. 100g
528 kJ / 126 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 2,7 g |
| Protein: | 2 % | 0,6 g |
| Kulhydrat: | 96,5 % | 30 g |
| Fedt: | 1,5 % | 0,2 g |
Har du mange rabarber er det en god ide at lave en gang rabarbersaft. Her har du opskriften.
)
Relateret video
Sådan flækker du en vaniljestang
Se hvordan du får kornene ud af en vaniljestang med Karolines Køkkenskole – og få inspiration til hjemmelavet vaniljesukker.
Andre gode forslag
-
Tradition for fornyelseLæs hvad vores landmænd arbejder med
)
)
)
)
)
