Sæsonens rabarber i salte og søde opskrifter. Brug de friske rabarber når haverne og butikkerne bugner af dem.
Rabarber er en rigtig forårsbebuder og tilfører en flot farve og en skøn syrlighed i både søde og salte opskrifter.
I det salte køkken kan vi for eksempel anbefale rabarberkompot til lam og stegt blomkål eller til den klassiske grydestegte kylling, imens vi i det søde køkken vil anbefale en klassisk rabarbertærte eller en rabarbertrifli med vaniljecreme og crumble.
Find masser af inspiration i vores opskrifter med rabarber - for eksempel vores lækre og nemme rabarbermarmelade, en smuk lyserøde rabarbermoussekage eller hurtige rabarbermuffins med hvid chokolade og mandler.
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
