Events og inspiration
Få viden og inspiration om mad, råvarer og madlavning
Tradition for fornyelse
Læs hvad vores landmænd arbejder med
Hyldeblomst dufter fantastisk og har en aromatisk smag. Det kan du udnytte i madlavningen og her er et udvalg af opskrifter med hyldeblomst, så du får sommeren helt ned på din tallerken.
Vi har samlet en række lækre opskrifter med den aromatiske hyldeblomst. Den er især kendt i saft, men kan også bruges til at marinere bær.