Grillet laks med chili, ingefær og koriander
45 min
•
)
Saftig, grillet laks med yoghurtmarinade. Denne laks på grill smager så lækkert og er virkelig nem at lave. Yoghurtmarinaden smager skønt og 'holder på safterne', så du ikke risikerer, at laksen bliver tør. Prøv denne opskrift på grillet laks, hvis du vil være sikker på en perfekt stegt og saftig laks, næste gang havegrillen tændes.
Ingredienser
Yoghurtmarinade
|
1 dl
Græsk yoghurt
|
|
|---|---|
|
½
Finthakket rød chilipeber
|
|
|
2 spsk
Fintrevet frisk ingefær
|
|
|
½ dl
Grofthakket frisk koriander
|
|
|
1 tsk
Groft salt
|
|
700 g
Fersk laks med skind
|
|---|
|
2
Limefrugter - halverede
|
|---|
Sådan gør du
Yoghurtmarinade
Sådan griller du laksen
Du kan også grille laksen direkte på en grillpande. Undlad alu-folie og grill laksen på skindsiden.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
5963 kJ / 1425 kcal
Næringsindhold pr. 100g
620 kJ / 148 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 0,1 g |
| Protein: | 41,3 % | 15,1 g |
| Kulhydrat: | 4,9 % | 1,8 g |
| Fedt: | 53,8 % | 9 g |
Laks er en fantastisk fisk - prøv den her grillet - helt enkelt.
)
Relateret video
Grillet laks med chili, ingefær og koriander
Saftig, grillet laks med yoghurtmarinade. Denne laks på grill smager så lækkert og er virkelig nem at lave.
Andre gode forslag
-
Følg med på InstagramFå madinspiration, tips og tricks her
)
)
)
)
