I Danmark elsker vi kartofler. Her får du en opskrift til, hvordan du kan løfte dine kartofler til det næste niveau. Det kan godt gå hen og blive din nye yndlingssmør.
Tilfør din smør ny og endnu mere smag
Opskrifter med smør
Dyk ned i et væld af madopskrifter udviklet i samarbejde med nogle af Danmarks største madentusiaster. Lad dig inspirere af helt nye og enkle måder at bruge smør på. Smør er nemlig ren forkælelse og tilfører dine retter smag - nærmest uundgåeligt :-) Du kan her finde inspiration til ekstra eller ny smag til din ret, sovs, bagværk eller måske sidste touch i din madlavning.
Bålstegt dyreryg
Fasan taco
Bukkeburger
Hindbærsmør
Butter hack med stjerneanis og appelsinskal
Citronmuffins
Snickerdoodle cookies
Zucchinibrød
Gastromands butter hack med røget æblesmør
Asiatisk Bearnaise
Den grønne bornholmerblanding
Smørbøffen 2.0
Butter hack med løvstikke og modnet hagus
Butter hack til det grillede brød
Butter hack med dild, korianderfrø og oliven
Butter hack med piment d'espelette og citrus
Opskrifter med smør
Hjemmelavet smør
- Kakaosmør
- Bearnaisesmør
- Ramsløgssmør
- Timiansmør
- Brunet kryddersmør
- Citronsmør
- Rødløgssmør
- Blue cheese smør
- Grillede majs med chilismør
- T-bonesteak med persillesmør
- Grillede porrer med kryddersmør
- Kryddersmør med rosmarin
- Kryddersmør
- Majskolber med koriandersmør
- Kryddersmør med sambal oelek
- Asparges med misosmør
- Bagt græskar med rosenkål og brunet mandelsmør
- Grillede små kartofler med kryddersmør
- Grillede schnitzler med grønt og kryddersmør
- Muslinger med kryddersmør
- Sommerpasta med ærter, kylling og kryddersmør
- Torsk i folie med kryddersmør
- Torskepakker med kryddersmør og nye kartofler
- Grove pizzasnegle med skinke og kryddersmør
- Kartoffelfrittata med kryddersmør og grøn topping
Vis alle opskrifter
(20)
Bag med smør
- Croissanter
- Brioche brød
- Pain au chocolat
- Maltbrød med kefir og rug
- Speltknækbrød med sesam
- Nemt hjemmebagt rugbrød
- Speltboller med havregryn
- Snobrødsdej
- Mandelbrød
- Rustikt grydebrød med fuldkorn og kvark
- Rugbrødsbidder
- Luciabrød
- Brioche pølsebrød
- Brioche burgerboller
- Sirupskage med smør
- Smørbirkes
Vis alle opskrifter
(11)
Hovedretter
- Grillet laks med sprød salat
- Grillede krebs med rucola- og limepesto
- Bøf med ansjossmør og varm bønnesalat
- Skindstegt laks og kartoffel-limefad
- Grillede fiskespyd med grøn salat
- Souvlaki
- Ribeye-steaks med grillede grøntsager
- Spaghetti med stegte tigerrejer
- Chilibagt laks med ovnbagte rodfrugter
- Coq au vin blanc
Vis alle opskrifter
(5)
Suppe
- Jordskokkesuppe
- Hokkaidosuppe
- Kartoffelsuppe
- Fiskesuppe og smør-rouille
- Ostesuppe og smørristede franskbrødstern
- Gulerodssuppe med paprikasmør og nødder
- Persillesuppe og ristede auberginestykker
- Thaisuppe med chilibrød
- Gulerodssuppe
- Champignonsuppe
- Peberfrugtsuppe
- Kartoffelsuppe med porrer og bacon
- Græskarsuppe
- Skaldyrssuppe
- Hot tomatsuppe med grøn pebersalsa og parmesankiks
Vis alle opskrifter
(10)
Sauce
- Hollandaisesauce
- Bearnaisesauce
- Mornaysauce
- Rødvinssauce
- Persillesovs
- Whiskysauce
- Bechamelsauce
- Citronsauce
- Estragonsauce
Vis alle opskrifter
(4)
Dessert
- Karameller
- Svensk chokoladekage med kaffe og ganache
- Karamelsnitter
- Brombærmazarintærte
- Æblepizza med karamelsauce
- Hvid trøffel med lime
- Fudge
- Karamelbrud
- Nøddekurve
Vis alle opskrifter
(4)