Castello® Danablu Extra Creamy Slices 37% 125 g
Castello® Danablu er en klassisk blåskimmelost i skiver, som er kraftig og udfordrende og som henter sin stærke smag og skarpe karakter fra den blå skimmelkultur. Castello® Danablu har en letsaltet, pikant og krydret smag. Konsistensen er fast og let tør, lidt smuldrende.
Osten udvikler sig dog fra at være fast og skærbar til cremet og smørbar i løbet af modningstiden. Når osten modner, dannes der en let frugttone.
Castello® Danablu er en spændende ost på det mørke brød og en karakterfuld smagsgiver i saucen, i salaten og som drys på en pizza.
- Klassisk blåskimmelost med stærk smag og skarp karakter
- Ost med fast konsistens og let tør, lidt smuldrende
- Kreativt skabt i Danmark.
- Skiveost velegnet til tapas, dessert og ostebord
Alle Castello® produkter
Relaterede artikler

Mascarpone

Ricotta

Kan man fryse ost?

Hvad er et osteklæde?

Mellemlagret ost

Hvad er osteløbe?

Hvad betyder det, at Danbo-osten er BGB-mærket?

Ostens historie

Hvad er hvid pizza?

Friskost

Hytteost

Se efter hullerne i osten

Flødeost

Cheddar

Blåskimmelost

Danbo ost

Halloumi

Hvorfor er der huller i ost?

Skimmelost
