13563 kJ / 3242 kcal
725 kJ / 173 kcal
Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
---|---|---|
Fiber: | - | 2,5 g |
Protein: | 9,3 % | 4 g |
Kulhydrat: | 55,1 % | 23,5 g |
Fedt: | 35,6 % | 7 g |
2 dl
Ufarvet lagereddike
|
|
---|---|
175 g
Sukker (ca. 2 dl)
|
|
600 g
Pillede skalotteløg i halve og kvarte (ca. g)
|
|
2 spsk
Dijonsennep
|
|
¼ liter
Piskefløde
|
|
½ tsk
Groft salt
|
100 g
Røget dyrekølle eller bresaola i tynde skiver
|
|
---|---|
1 liter
Skyllede blade af hjertesalat
|
6 skiver
Groft rugbrød - evt. ristet
|
---|