Skyr med kokos, mango og passionsfrugt

Skyr med kokos, mango og passionsfrugt

Skyr med kokos, mango og passionsfrugt - for dig som er helt vild med kokos. Denne breakfast bowl med kokosskyr og lækre toppings leder næsten tankerne hen på pina colada...

Ingredienser

5 dl Skyr-yoghurt med kokos

Topping

35 g Kokosnød i stykker og/eller ristede kokosflager
1 Lille mangofrugt i tern (ca. 100 g)
1 Passionsfrugt i halve

Pynt

Spiselige blomster

Sådan gør du

  • Hæld kokosskyr i to skåle. Fordel kokosstykker, ristede kokosflager, mango og passionsfrugt herpå. Pynt med spiselige blomster og server.

Erstat mango med stykker af ananas for endnu mere pina colada smag.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

2279 kJ / 545 kcal

Næringsindhold pr. 100g

345 kJ / 83 kcal

Energifordeling

Energi­fordeling Nærings­indhold pr. 100g
Fiber: - 1 g
Protein: 28,3 % 5,7 g
Kulhydrat: 30,7 % 6,2 g
Fedt: 41 % 3,8 g
Relateret video Hvordan skærer man mango?

https://www.arla.dk/opskrifter/skyr-med-kokos-mango-og-passionsfrugt/