Ramsløgssalt
3 timer 10 min
•
Arbejdstid: 15 min
•
Ramsløgssalt er en blanding af salt og ramsløgblade, og her får du en opskrift på, hvordan du laver dit eget. Ramsløgssalt giver en aromatisk og let krydret smag til en bred vifte af retter, herunder kød, fisk, grøntsager og salater. Det kan også bruges som en erstatning for almindeligt salt og er en populær ingrediens i nordisk og skandinavisk madlavning. Ramsløgssalt er et skønt alternativ til almindeligt salt og pynter smukt på mad og bord.
Ingredienser
70 g
Ramsløg
|
|
---|---|
300 g
Groft salt
|
Indkluderet i opskriften
Sådan gør du
Du kan lave dit eget kryddersalt af brændenælder, nye granskud og af andre krydderurter.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
12417 kJ / 2968 kcal
Næringsindhold pr. 100g
682 kJ / 163 kcal
Energifordeling
Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
---|---|---|
Fiber: | - | 1,2 g |
Protein: | 12,4 % | 5 g |
Kulhydrat: | 51,9 % | 20,8 g |
Fedt: | 35,7 % | 6,6 g |
Relateret video
Ramsløgssalt er et skønt alternativ til almindeligt salt og pynter smukt på mad og bord.