Pitabrød med coleslaw og stegt kylling

Name: Pitabrød med coleslaw og stegt kylling
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 2 dl fraiche med parmesan & hvidløg; ½ tsk dijonsennep; ½ tsk groft salt; friskkværnet peber; 200 g fintstrimlet spidskål eller hvidkål; 50 g strimlede sukkerærter; ½ bundt radiser i skiver (ca. 50 g); 50 g babysalatblade; 250 g stegt kyllingekød; 4 store lune pitabrød

Knasende og lækker coleslaw serveret i lunt pitabrød med stegt kylling. Denne coleslaw er lavet med sennep og smagssat fraiche med smag af hvidløg og parmesan - og derfor ikke sød, som den klassiske coleslaw. Med færdigkøbte pitabrød og stegt kylling kan du lave lækker aftensmad på bare 10 min. Også velegnet til madpakke og picnic.

Ingredienser

Coleslaw

2 dl Fraiche med parmesan & hvidløg
½ tsk Dijonsennep
½ tsk Groft salt
Friskkværnet peber
200 g Fintstrimlet spidskål eller hvidkål
50 g Strimlede sukkerærter
½ bundt Radiser i skiver (ca. 50 g)