Overnight laktosefri chiagrød med granatæble

Name: Overnight laktosefri chiagrød med granatæble
Prep time: 10 min
Total time: 4 h 15 min
Yield: 1 person
Ingredients: 2 dl laktosefri yoghurt; 40 g grovvalsede havregryn (ca. 1 dl); 2 spsk vand; 1 spsk chiafrø; 25 g blåbær; 25 g granatæblekerner; 1 spsk akaciehonning

Overnight laktosefri chiagrød med skyr, blåbær og granatæble. En skøn og nem chiagrød, der kan spises som morgenmad eller et let mellemmåltid.

Ingredienser

Chiagrød

2 dl Laktosefri yoghurt
40 g Grovvalsede havregryn (ca. 1 dl)
2 spsk Vand
1 spsk Chiafrø

25 g Blåbær
25 g Granatæblekerner
1 spsk Akaciehonning

Sådan gør du

Chiagrød

Rør yoghurt, havregryn, vand og chiafrø sammen, og stil blandingen tildækket i køleskabet i mindst 4 timer - gerne natten over.
Rør chiagrøden godt igennem og anret den i en skål.
Server med blåbær og granatæblekerner og fordel honning herpå.