Ostetærte
1 time 15 min
•
Arbejdstid: 30 min
•
Æg, ost, hvidtøl og krydderier gør denne tærte lækker og cremet. Opskriften er nem og smager dejligt, specielt sammen med grøn salat som tilbehør.
Ingredienser
Tærtebund
175 g
Hvedemel (ca. 2½ dl)
|
|
---|---|
½ tsk
Groft salt
|
|
100 g
Koldt smør
|
|
1½ spsk
Vand
|
Fyld
250 g
Revet cheddar- og maasdammerost
|
|
---|---|
3
Æg
|
|
1 dl
Hvidtøl
|
|
½
Knust fed hvidløg
|
|
¼ tsk
Mild paprika
|
|
1
Nip cayennepeber
|
Sådan gør du
Tærtebund
Fyld
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
10597 kJ / 2533 kcal
Næringsindhold pr. 100g
1398 kJ / 334 kcal
Energifordeling
Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
---|---|---|
Fiber: | - | 0,8 g |
Protein: | 15,6 % | 12,8 g |
Kulhydrat: | 21,6 % | 17,8 g |
Fedt: | 62,8 % | 23,7 g |