)
Muffins med chokoladestykker
45 min
•
Muffins er betegnelsen for en meget populær kage, som er bagt i en lille, rund portionsform - og der findes et utal af varianter. Chokolademuffins er en af de mest elskede af slagsen og her en lækker hjemmelavet muffin med chokoladestykker. Muffins med chokoladestykker er meget nem at lave og skøn at tage med på fx picnic. Disse skønne muffins med chokoladestykker er en favorit til både hverdag og fest.
Sådan gør du
Bagetid:
Ca. 16 min. ved 200°.
Dej til muffins
Du kan bruge den chokolade du bedst kan lide, - og smage dejen til med fx kardemomme eller revet appelsinskal i stedet for kanel. Drys evt. de afkølede muffins med flormelis.
Energiindhold for hele retten:
11864 kJ / 2836 kcal
Næringsindhold pr. 100g
1724 kJ / 412 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 0,9 g |
| Protein: | 4,5 % | 4,6 g |
| Kulhydrat: | 44,4 % | 45 g |
| Fedt: | 51,1 % | 23,8 g |
Her chokolademuffins med mere chokolade.
Ingredienser
Dej til muffins
|
150 g
Blødt smør
|
|
|---|---|
|
150 g
Sukker (ca. 1¾ dl)
|
|
|
2
Æg
|
|
|
125 g
Hvedemel (ca. 2¼ dl)
|
|
|
½ tsk
Stødt kanel
|
|
|
2 tsk
Bagepulver
|
|
|
½ dl
Mælk
|
|
|
100 g
Grofthakket mørk chokolade
|
Andre gode forslag
-
Tjek råvarekalenderenHvilke danske råvarer er i sæson lige nu?
)
)
)
)
