Mørbradbøffer med salattopping
30 min
•
Små spæde salater, grønne asparges, æble og koriander med det salte tvist fra salatosten........tilsammen en skøn salat til de stegte mørbradbøffer og kartoflerne.
Sådan gør du
Salattopping
Energiindhold for hele retten:
9054 kJ / 2164 kcal
Næringsindhold pr. 100g
380 kJ / 91 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 1,5 g |
| Protein: | 29,8 % | 6,7 g |
| Kulhydrat: | 37,7 % | 8,4 g |
| Fedt: | 32,5 % | 3,3 g |
Dejlig salat med fylde - skøn til hurtig aftensmad.
)
Relateret video
Sådan afpudser du en svinemørbrad
Det er hurtigt og nemt at afpudse en svinemørbrad. Karolines Køkkenskole viser dig, hvordan du med få trin afpudser en svinemørbrad.
Ingredienser
|
1
Afpudset svinemørbrad (ca. 500 g)
|
|
|---|---|
|
25 g
Smør
|
|
|
½ tsk
Groft salt
|
|
|
Friskkværnet peber
|
Salattopping
|
2
Røde æbler i små tern, fx elstar (ca. 250 g)
|
|
|---|---|
|
2 spsk
Friskpresset citronsaft
|
|
|
200 g
Salatost i tern
|
|
|
250 g
Dampede grønne asparges i korte stykker
|
|
|
100 g
Rensede babysalatblade
|
|
|
2 dl
Frisk koriander
|
|
|
Friskkværnet peber
|
Tilbehør
|
1 kg
Skrubbede kartofler - koges
|
|---|
Andre gode forslag
-
Events og inspirationFå viden og inspiration om mad, råvarer og madlavning.
)
)
)
)
)
)
