Mango med fløde

Name: Mango med fløde
Total time: 20 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Danmark
Ingredients: 1 mangofrugt (ca. 350 g); 2 tsk fintrevet limeskal (usprøjtet); 50 g hvid chokolade i spåner; ¼ liter piskefløde

Nem og lækker dessert der kan gøre det ud for jordbær med fløde, når der ikke lige er jordbær at få.

Ingredienser

1 Mangofrugt (ca. 350 g)
2 tsk Fintrevet limeskal (usprøjtet)
50 g Hvid chokolade i spåner
¼ liter Piskefløde

Sådan gør du

Skræl mangofrugten og skær den i små tern. Fordel dem i fire dybe tallerkener. Drys limeskal over og pynt med hvide chokoladespåner. Server med iskold fløde.