Grapefrugt

Grapefrugt
Grapefrugt menes at være en blanding af appelsin og pomelo, der stammer fra Indonesien.

Udseende

Grapefrugter er større end appelsiner, og har enten et lyst gult frugtkød der smager syrligt-sødt og let bittert (kinin), eller et mere sødeligt rødt frugtkød.

Oprindelse

Navnet grapefrugt kommer af at frugten vokser i klaser, hvor grape betyder drue, altså en hentydning til vindrueklaser.

Kilder

  • Karolines Køkken