Varier smagen i din lammekølle og skrift rosmarin og hvidløg ud med 1 dl finthakkede semidried tomater, 75 g blå ost i skiver og et rødløg i tynde skiver.
13767 kJ / 3290 kcal
490 kJ / 117 kcal
Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
---|---|---|
Fiber: | - | 0,2 g |
Protein: | 50,6 % | 14,6 g |
Kulhydrat: | 3,7 % | 1,1 g |
Fedt: | 45,7 % | 6 g |
1
Udbenet lammekølle (ca. 1 kg)
|
|
---|---|
1½ tsk
Groft salt
|
|
Friskkværnet peber
|
|
4
Finthakkede fed hvidløg
|
|
4
Bløde rosmarinkviste
|
|
Bomuldssnor
|
|
25 g
Smør
|
50 g
Smør
|
|
---|---|
1
Finthakket løg
|
|
2
Finthakkede fed hvidløg
|
|
1 dåse
Flåede tomater (ca. 400 g)
|
|
2 dl
Vand
|
|
1 spsk
Hvidvinseddike
|
|
1 tsk
Sukker
|
|
1 tsk
Groft salt
|
|
Friskkværnet peber
|