Laks med salat af spidskål, ærter og dild
30 min
•
Skøn frisk spidskålssalat med ærter og kvark med smag af sennep - til nye lækre kartofler og grillet laks. Hurtig og nem ret.
Sådan gør du
Salat med spidskål
Energiindhold for hele retten:
9330 kJ / 2230 kcal
Næringsindhold pr. 100g
390 kJ / 93 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 1,8 g |
| Protein: | 30,3 % | 7 g |
| Kulhydrat: | 39,5 % | 9,1 g |
| Fedt: | 30,2 % | 3,2 g |
Her er også en meget lækker og helt enkel spidskålssalat
)
Relateret video
Lakse test
Hvis du steger laks på en pande, så se her hvordan du tilbereder laksen, så den bliver saftig indeni og sprød på skindsiden.
Ingredienser
Salat med spidskål
|
400 g
Fintsnittet spidskål
|
|
|---|---|
|
200 g
Optøede eller friskbælgede ærter
|
|
|
250 g
Kvark, græsk yoghurt eller fraiche
|
|
|
2 spsk
Sød fransk sennep
|
|
|
1 dl
Grofthakkede dildkviste
|
|
|
¾ tsk
Groft salt
|
|
|
Friskkværnet peber
|
Hertil
|
4
Grillede laksefileter (ca. 500 g)
|
|
|---|---|
|
1 kg
Kogte små kartofler
|
Andre gode forslag
-
Events og inspirationFå viden og inspiration om mad, råvarer og madlavning.
)
)
)
)
