Kylling i flødesauce
30 min
•

Kylling i flødesauce....det kunne lyde lidt tungt, men det er denne ret ikke. Vi har nemlig valgt at bruge kyllingebryst og madlavningsfløde 8%. Så I kan nyde den lækre smag og konsistens - uden alt for meget fedt.
Ingredienser
15 g
Smør
|
|
---|---|
4
Kyllingefileter (ca. 400 g)
|
|
2 spsk
Vand
|
|
3
Store pillede fed hvidløg i halve
|
|
2 dl
Små rosmarinkviste
|
|
1 tsk
Groft salt
|
|
2½ dl
Madlavningsfløde
|
Lun grønkålssalat
10 g
Smør
|
|
---|---|
2
Porrer i tynde ringe (ca. 250 g)
|
|
3
Pærer i tynde både, fx conference (ca. 250 g)
|
|
100 g
Groft strimlede grønkålsblade
|
|
½ tsk
Groft salt
|
|
25 g
Hakkede hasselnøddekerner
|
Tilbehør
3 dl
Brune ris - koges
|
---|
Sådan gør du
Lun grønkålssalat
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
10162 kJ / 2429 kcal
Næringsindhold pr. 100g
502 kJ / 120 kcal
Energifordeling
Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
---|---|---|
Fiber: | - | 2,1 g |
Protein: | 27,8 % | 8,2 g |
Kulhydrat: | 45,4 % | 13,4 g |
Fedt: | 26,8 % | 3,6 g |
