Grillede små kartofler med kryddersmør

Name: Grillede små kartofler med kryddersmør
Total time: 30 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 20 små nye kartofler (ca. 500 g); 2 liter vand; 2 tsk groft salt; 4 bambusspyd - ca. 20 cm lange; 50 g hvidløgssmør eller kryddersmør - se opskrift i link

Kom kogte kartofler på spyd, grill dem og server med kryddersmør. Det er lækkert grilltilbehør!

Ingredienser

20 Små nye kartofler (ca. 500 g)
2 liter Vand
2 tsk Groft salt
4 Bambusspyd - ca. 20 cm lange

50 g Hvidløgssmør eller kryddersmør - se opskrift i link

Sådan gør du

Kom kartoflerne i kogende vand tilsat salt og kog dem ved svag varme og under låg i 6-8 min.
Sluk for varmen og lad kartoflerne trække i det varme vand i ca. 5 min. - eller til de er møre, men stadig faste.
Hæld vandet fra, lad dem køle lidt af og træk dem på 4 grillspyd.
Grill spydene 5-6 min ved høj varme. Server med kryddersmør.