Pitabrød kan også bruges som små færdigbagte pizzabunde. Du kan med fordel lave en større portion Green Goddess dressing, da den også er lækker i mange andre retter fx kartoffelsalat, i et pitabrød eller en sandwich. Dressingen kan laves med mange forskellige krydderurter, så der er rig mulighed for at tilpasse den efter smag.
11608 kJ / 2774 kcal
875 kJ / 209 kcal
Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
---|---|---|
Fiber: | - | 1,9 g |
Protein: | 22,8 % | 11,7 g |
Kulhydrat: | 31,7 % | 16,3 g |
Fedt: | 45,5 % | 10,8 g |
1 dl
Græsk yoghurt
|
|
---|---|
½
Citron, saften heraf
|
|
1 spsk
Olivenolie
|
|
½
Skalotteløg eller zittauerløg
|
|
1
Fed hvidløg
|
|
2- 3 dl
Krydderurter efter eget valg
|
|
20 g
Cashewnødder
|
|
½ tsk
Groft salt
|
|
Friskkværnet peber
|
2
Forbagte pizzabunde
|
|
---|---|
2 dl
Creme fraiche
|
|
300 g
Revet mozzarellaost
|
|
ca. 75 g
Babysalatblade
|
|
2 spsk
Sesamfrø (kan undlades)
|
|
1 dl
Karse (kan undlades)
|
|
40 g
Usaltede pistacienødder eller cashewnødder
|