Acai bowl med chiafrø, skovbær og mandler

15 min
Acai bowl med chiafrø, skovbær og mandler

Acai bowl med chiafrø, skovbær og mandler - en god start på dagen fyldt med skønne superfoods. Du kan evt. fortynde din acai bowl lidt - hælde den i et glas og stikke et sugerør eller 2 i - wupti - så har du en smuk acai smoothie. Prøv denne lækre acai bowl med chiafrø næste gang du vil gøre noget godt for dig selv.

Ingredienser

Acai bowl

3 dl Yoghurt med skovbær
200 g Frosne skovbær
2 Modne bananer (ca. 200 g)
2 spsk Acai pulver

Topping

½ dl Havregryn
1 spsk Chiafrø
1 Banan i skiver (ca. 100 g)
½ dl Mandler
100 g Brombær og blåbær

Pynt

Spiselige blomster, fx hornviol

Sådan gør du

Acai bowl

  • Blend skyr, skovbær, banan og acai pulver i ca. 2 min. til en tyk jævn smoothie.
  • Smag til.

Topping

  • Hæld smoothien i to skåle og fordel havregryn, chiafrø, banan, mandler og bær herpå.
  • Pynt med spiselige blomster og server.

Fødevarestyrelsen anbefaler i perioder, at man koger frosne bær. Tjek www.fvst.dk for mere information.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

3743 kJ / 895 kcal

Næringsindhold pr. 100g

385 kJ / 92 kcal

Energifordeling

Energi­fordeling Nærings­indhold pr. 100g
Fiber: - 2,9 g
Protein: 13,8 % 3,1 g
Kulhydrat: 57,4 % 13 g
Fedt: 28,8 % 3 g
https://www.arla.dk/opskrifter/acai-bowl-med-chiafro-skovbar-og-mandler/