Rabarbertrifli - forårets forrygende dessert! Rabarbertrifli er en nem dessert, som smager himmelsk. Ordet trifli kommer fra det engelske ord trifle (bagatel) og henviser til enkeltheden i den skønne rabarberdessert.
Step by step Rabarbertrifli
- Kom rabarber, vand og sukker i en gryde og kog til kompot.
- Lav vaniljecremen og lad den afkøle. Piske fløden til et let skum og vend den afkølede vaniljecreme heri.
- Smelt smørret i en pande. Tilsæt havregryn, mandler og sukker og rist blandingen igennem under omrøring - til alt er sprødt og let gyldent. Lad blandingen afkøle på et stykke bagepapir.
- Læg rabarberkompot, crumble og vaniljecreme lagvis i glas. Pynt med skovsyre og server.
Se how to video
Vild med rabarber?