)
Vindruesalat med løg og persille
15 min
En farverig og dejlig, saftig salat, hvor det søde og det salte spiller rigtig flot sammen.
Sådan gør du
Vindruesalaten kan også drysses med grofthakkede valnøddekerner. I stedet for hvid ost i blok, kan du bruge hvid ost i tern. Vindruesalaten smager godt til fx vildt og and.
Energiindhold for hele retten:
3619 kJ / 865 kcal
Næringsindhold pr. 100g
454 kJ / 108 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 1 g |
| Protein: | 15,2 % | 4,1 g |
| Kulhydrat: | 42,7 % | 11,4 g |
| Fedt: | 42,1 % | 5,2 g |
Ingredienser
|
500 g
Stenfri, blå og grønne vindruer
|
|
|---|---|
|
200 g
Salatost
|
|
|
1 dl
Hakket bredbladet persille
|
|
|
1
Finthakket rødløg
|
)
)
