Sprøde kager med jordbærflødeskum

Name: Sprøde kager med jordbærflødeskum
Total time: 45 min
Yield: 1 portion
Ingredients: 100 g blødt smør; 25 g brun farin (ca. ½ dl); 75 g sukker (ca. 1 dl); 100 g havregryn; ¾ dl jordbærmarmelade; 1¾ dl piskefløde; 4 spsk flormelis; 250 g jordbær

Disse dekorative jordbærkager er gode til eftermiddags- eller aftenkaffen og er nemme at lave.

https://www.arla.dk/opskrifter/sprode-kager-med-jordbarflodeskum/

Sådan gør du

Bagetid:

Ca. 5 min. ved 200°.

Pisk smør, farin og sukker godt med en håndmixer. Rør havregrynene i. Sæt dejen ud på bagepapir eller smurte bageplader i 36 små toppe (ca. 1½ tsk dej pr. kage), og tryk dem flade med en gaffel. Kagerne blive ca. 6 cm i diameter, så lav afstand imellem toppene. Bag dem midt i ovnen. Lad kagerne afkøle på en bagerist.

Bland marmelade og piskefløde sammen i en skål og pisk det til et let skum.

Ved serveringen

Læg kagerne sammen 3 og 3 med jordbærflødeskum. Pynt med flormelis og lidt jordbærskiver. Server resten af jordbærrene til.

Energiindhold for hele retten:

10607 kJ / 2535 kcal

Næringsindhold pr. 100g

1241 kJ / 296 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	1,6 g
Protein:	2,5 %	1,8 g
Kulhydrat:	44,4 %	32,4 g
Fedt:	53,1 %	17,8 g

Ingredienser

100 g Blødt smør
25 g Brun farin (ca. ½ dl)
75 g Sukker (ca. 1 dl)
100 g Havregryn

¾ dl Jordbærmarmelade
1¾ dl Piskefløde
4 spsk Flormelis
250 g Jordbær

Arla Foods

Arla Foods amba head office
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Sprøde kager med jordbærflødeskum

Sådan gør du

Ved serveringen

Energiindhold for hele retten:

Næringsindhold pr. 100g

Energifordeling

Sådan pisker du flødeskum

Ingredienser

Andre gode forslag

Arla Foods

Andre Arla websites

Rapporter og info

Følg