Ligesom danskernes velkendte hotdog ofte ses i nye klæder - har vores velkendte ostemad nu også gennemgået en forvandling og optræder her i en ny, sprød og lækker variant.
Sådan gør du
Bagetid:
Sæt skinkeskiverne i en kold ovn - indstil på 225° - traditionel ovn og bag i ca. 15 min.
Æble-jordskokkesalat
Skær æblet i små tern og vend dem sammen med de øvrige ingredienser.
Del skinkeskiverne på langs. Læg dem på en plade med bagepapir, og bag dem sprøde midt i ovnen.
Smør brødskiverne med pesto og læg osten herpå.
Fordel æble-jordskokkesalaten på midten af de 2 ostemadder og læg den sprøde skinke på toppen og server.