Smørstegte grøntsager
15 min
Sprøde smørstegte grøntsager, der er dejligt tilbehør til det meste. Prøv denne opskrift på smørstegte grøntsager som en nem og lækker løsning til at få lidt ekstra grønt på tallerkenen - og samtidig er opskriften brugbar til alle slags grøntsager.
Sådan gør du
Smørstegte grøntsager
Server de smørstegte grøntsager som en selvstændig middagsret sammen med løse ris, eller som tilbehør til kød- og fiskeretter.
Energiindhold for hele retten:
1631 kJ / 390 kcal
Næringsindhold pr. 100g
211 kJ / 50 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 2,7 g |
| Protein: | 15 % | 1,9 g |
| Kulhydrat: | 43,8 % | 5,4 g |
| Fedt: | 41,2 % | 2,4 g |
Mere dejligt grøntsagstilbehør - her i ovn.
&w=327&h=185&mode=crop&ak=6826258c&hm=449d2a39)
Relateret video
Sådan snitter du kål
Vil du gøre kål på dit kålhoved? Karolines Køkkenskole viser, hvordan du nemt snitter kål som rødkål, hvidkål, spidskål og savojkål.
Ingredienser
Smørstegte grøntsager
|
200 g
Spidskål
|
|
|---|---|
|
200 g
Broccoli
|
|
|
200 g
Løg, fx rødløg og forårsløg
|
|
|
150 g
Gulerødder
|
|
|
20 g
Smør
|
|
|
¾ tsk
Groft salt
|
)
)
)
