Ny
Fyldte peberfrugter
20 min
En virkelig nem opskrift på fyldte peberfrugter, hvor smagen primært kommer fra den smagssatte fraiche. Du blander fraichen med rå bulgur, bønner og forårsløg og fylder det i peberfrugter. 15 min. i ovnen - og de fyldte peberfrugter er klar. Voila!
Sådan gør du
Du kan bruge squash istedet for peberfrugter.
Energiindhold for hele retten:
4564 kJ / 1091 kcal
Næringsindhold pr. 100g
342 kJ / 82 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 3,3 g |
| Protein: | 20,5 % | 4,1 g |
| Kulhydrat: | 55 % | 11 g |
| Fedt: | 24,5 % | 2,3 g |
Mere inspiration
Denne one pot er en anden virkelig nem opskrift.
Ingredienser
|
1 dåse
Sorte bønner
|
|
|---|---|
|
2 dl
Fraiche med paprika & chili
|
|
|
1 dl
Grov bulgur
|
|
|
4
Finthakket forårsløg
|
|
|
1 tsk
Groft salt
|
|
|
4
Store røde peberfrugter
|
)
)
)
)
