)
Ostemad med mangosalsa
15 min
En dejlig ostemad med frisk mangosalsa. Fuld af smag og knald på farverne. En dejlig forkælelse.
Sådan gør du
Mangosalsa
Ostemad
Mangosalsaen er også god som tilbehør til karryretter eller som en del af en bowl.
Energiindhold for hele retten:
2429 kJ / 581 kcal
Næringsindhold pr. 100g
545 kJ / 130 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 1,6 g |
| Protein: | 17,1 % | 5,5 g |
| Kulhydrat: | 49,2 % | 15,8 g |
| Fedt: | 33,7 % | 5 g |
Relateret video
Sådan skærer du mango.
Ingredienser
Mangosalsa
|
1
Agurk (ca. 350 g)
|
|
|---|---|
|
½
Mangofrugt i små tern (ca. 125 g)
|
|
|
1 spsk
Finthakket rød chilipeber
|
|
|
2 spsk
Grofthakket frisk koriander
|
|
|
1 tsk
Fintrevet limeskal (usprøjtet)
|
|
|
¼ tsk
Groft salt
|
Ostemad
|
2 skiver
Ristet speltbrød (ca. g)
|
|
|---|---|
|
1
Flækket fed hvidløg
|
|
|
50 g
Cheddarost i skiver
|
)
)
)
&w=212&h=120&mode=crop&ak=6826258c&hm=3c989024)
)
)
