Kage i kop

Kage i kop

15 min
Virkelig hurtig og nem kopkage. Det går stærkt fordi det er en mikroovnskage. Denne kage i kop med frosne bær, havregryn og kokos er klar på få minutter - og kage i kop er helt perfekt, hvis du lige pludselig bliver lækkersulten. Du kan hurtigt bage så mange kopkager du vil, men husk en ad gangen. Kage i mikroovn er en virkelig nem løsning - husk at have både råvarer og kopper til rådighed til både kaffe og kage i kop.
https://www.arla.dk/opskrifter/kage-i-kop/

Sådan gør du

Bagetid:

ca. 2 minutter ved høj effekt - mikroovn.

Kage i kop
  • Bland havregryn, banan, æg, kokosmel, sukker, kardemomme og salt sammen.
  • Tilsæt hindbær og fordel blandingen i de 4 kopper.
  • Tilbered kagerne i mikroovnen i ca. 2 min. ved høj effekt.
  • Lad kagerne hvile i ca. 10 min., drys evt. med lidt kokosmel og server kagerne i kop med cremefraiche til.

Du kan også lave de lækre kager i kop med blåbær og kanel i stedet for hindbær og kardemomme.

Energiindhold for hele retten:

6041 kJ / 1444 kcal

Næringsindhold pr. 100g

704 kJ / 168 kcal

Energifordeling
Energi­fordeling Nærings­indhold pr. 100g
Fiber: - 2,4 g
Protein: 12 % 5 g
Kulhydrat: 45,9 % 19 g
Fedt: 42,1 % 8 g
Relateret video
Kage i kop

Se hvordan du laver kage i kop her. Hurtig og nem kage i kop. Denne kage i kop med frosne bær, havregryn og kokos er klar på få minutter - og kage i kop er helt perfekt, hvis du lige pludselig bliver lækkersulten.

Ingredienser

Kage i kop
125 g Havregryn (ca. 3 dl)
2 Mosede bananer (ca. 200 g)
3 Æg
4 spsk Kokosmel
2 spsk Sukker
1 spsk Stødt kardemomme
½ tsk Groft salt
125 g Frosne hindbær
2 dl Creme fraiche