Honninghjerter
60+ min
Krydrede honninghjerter med fin glasur. Vælg den farve, du bedst kan lide. Honninghjerterne er fyldt med dejlige krydderier, som engang var eksotiske: kanel, ingefær, nelliker og appelsinskal, så der kommer til at dufte skønt i køkkenet, når I bager honninghjerter - et godt varsel om at julen er på vej.
Sådan gør du
Bagetid:
Ca. 7 min. ved 200° - traditionel ovn.
Honninghjerter
Glasur
I kan også stikke dejen ud i andre figurer, fx juletræer, nissemænd og -koner, rensdyr og grise - kun fantasien og samlingen af udstikkerer sætter grænser.
Energiindhold for hele retten:
11042 kJ / 2639 kcal
Næringsindhold pr. 100g
1546 kJ / 370 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 1,1 g |
| Protein: | 3,4 % | 3,1 g |
| Kulhydrat: | 77,4 % | 70,4 g |
| Fedt: | 19,2 % | 8 g |
Mere inspiration
Honningkager, honningbomber, honninghjerter - honning hører julen til.
)
Ingredienser
Honninghjerter
|
75 g
Honning
|
|
|---|---|
|
75 g
Brun farin eller mørk muscovadosukker
|
|
|
60 g
Smør
|
|
|
1
Æg
|
|
|
175 g
Hvedemel (ca. 3 dl)
|
|
|
1 tsk
Reven appelsinskal (usprøjtet) fra en usprøjtet appelsin
|
|
|
½ tsk
Stødt kanel
|
|
|
½ tsk
Stødt ingefær
|
|
|
½ tsk
Stødt nellike
|
|
|
½ tsk
Hjortetaksalt
|
Glasur
|
4 dl
Flormelis
|
|
|---|---|
|
2 spsk
Friskpresset friskpresset appelsinsaft
|
|
|
Evt. rød pastafarve
|
)
)
)
&w=212&h=120&mode=crop&ak=6826258c&hm=192fc9b1)
)
