12-15 min. ved 225° - traditionel ovn.
Filodej kan erstattes af butterdej, der rulles ud. Tilsæt evt. røget laks eller skinke.
Filodej købes ofte på frost. Husk at lade filodejen tø op i køleskabet ca. 4-6 timer før du skal bruge den. Så er det lettest at skille de tynde filodej-ark ad.
11004 kJ / 2630 kcal
1310 kJ / 313 kcal
Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
---|---|---|
Fiber: | - | 1,1 g |
Protein: | 12,7 % | 9,8 g |
Kulhydrat: | 39,7 % | 30,6 g |
Fedt: | 47,6 % | 16,9 g |
Server fx filodejspakkerne med en lækker spidskålssalat.