Bagels med skyr
30 min
Her får du opskriften på virkelig nemme og lækre bagels. De er perfekte til morgenmad og i madpakken - eller måske den står på lækre bagels til aftensmad? Denne opskrift på bagels er måske verdens nemmeste, for den består kun af ganske få ingredienser, som bare skal røres sammen i en skål, formes og bages. De nemme skyr bagels hæves med bagepulver - det betyder ingen hævetid, og derfor er de så hurtige. Vi har toppet brødene med mozzarella og cheddar med chili, men de kan fx også toppes med klassisk bagelkrydderi.
Sådan gør du
Bagels med skyr kan laves uden hvedemel og udelukkende på havregryn - skift blot hvedemelet ud med havregryn og blend det til havremel.
Energiindhold for hele retten:
3478 kJ / 831 kcal
Næringsindhold pr. 100g
722 kJ / 172 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 1,9 g |
| Protein: | 27,8 % | 11,8 g |
| Kulhydrat: | 55,2 % | 23,4 g |
| Fedt: | 17 % | 3,3 g |
Mere inspiration
Lækkert fyld til bagels - en vegetarisk version af "tunsalat".
)
Relateret video
Bagels med skyr
Måske verdens nemmeste bagels - rør sammen, form og bag!
Ingredienser
|
1½ dl
Finvalsede havregryn
|
|
|---|---|
|
1½ dl
Hvedemel
|
|
|
2 tsk
Bagepulver
|
|
|
½ tsk
Groft salt
|
|
|
2½ dl
Skyr naturel
|
|
|
1
Æg til pensling
|
|
|
20 g
Revet tex mex ost
|
)
)
)
)
)
