Søgning

Søg på arla.dk

Alle opskrifter

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning


Indhold

Julens 24 spørgsmål om mad

Op til jul får vi mange spørgsmål, som ofte er gengangere. Fx:

  • Kan juleanden steges på forhånd?
  • Hvad gør jeg, når brunkagedejen smuldrer?
  • Hvorfor klumper den hvide overtrækschokolade?

Her er svar på de oftes stillede spørgsmål - og de opskrifter, der hører til. Finder du ikke svar på dit julespørgsmål her - kan du skrive til Arla Forum


 

Svar på andespørgsmål

Stegt and - se tip

Stegt and og tranebærkompot

Hjælp til brunkagedejen

Brunkager

Tips til Brændte mandler og karameller

 Brændte mandler

 

Tips og ideer til risalamanden og julens desserter

Risalamande

Risdessert

Perlebyg

Risalamandens historie

Tips til julemad og mængder

Mængder og festmad

Mængder og natmad

Om hævemidler

Julebag

Tips til småkagebagning

 

Risengrød i høkasse eller ej?

Tips til flæskesteg med sprødt sværd

Flæskesteg

Flæskesteg

Klassisk julemad

Tips til en god sauce til and og flæskesteg

Tips til kransekager

Kransekage

Marcipan

Nytårsdessert

Overflødighedshorn

Hjemmelavet er vellavet

Flødestuvet grønkål
Flødestuvet hvidkål

Stuvet hvidkål

Tips til æbleskiver

Æbleskiver med svesker og kanel

Æbleskiver

Natron

Salte æbleskiver

Børnenes julebag

Børnedej til forskellige figurer

Tips til konfekt 

Konfekt og knas

Konfekt for børn

Chokoladetips

Chokolade

Planlæg madlavningen og slap af i julen...

Tarteletter - kylling

Filokurve med tigerrejer

Gløgg

Julekage

Pannetone

 

Honningkagehjerter

Honningkagemand
Rugbrødskage

Havregrynskugler - de nemme

Havregrynskugler

Konfekt for børn

Havregrynskugler de luxe

Tips til de brunede kartofler

Brunede kartofler

Rugbrød
Minirugbrød

Rugmelstrekanter

Tips og ideer til marinering af sild

Rødkål

Ovnstegt rødkål
Krydret rødkål