Pastafad med kylling
1 time 5 min
•
)
Pastafad med kylling er en one pot pasta tilberedt i ovnen. Det er supernemt. Du skal bare komme det hele i et ovnfast fad, ind i ovnen og så er der aftensmad en lille times tid senere. Gremolata som drys på pastafadet giver ekstra smag. Pastafad med kylling kan nemt blive en af de retter som familien vender tilbage til, når der er tid til at maden går i ovnen, mens I kan lave noget helt andet.
Ingredienser
Pastafad med kylling
|
300 g
Tørret fuldkornspasta, fx penne
|
|
|---|---|
|
4 dl
Grøntsagsbouillon
|
|
|
1 dåse
Hakkede tomater med chili
|
|
|
1
Squash i små tern
|
|
|
4
Hakkede løg (ca. 300 g)
|
|
|
1 spsk
Friskpresset citronsaft
|
|
|
1½ tsk
Groft salt
|
|
|
4 dl
Let mornaysauce
|
|
|
6
Rensede kyllingeoverlår (ca. 1 kg)
|
|
|
½ tsk
Groft salt
|
Gremolata
|
1 dl
Finthakket bredbladet persille
|
|
|---|---|
|
1
Stort hakket fed hvidløg
|
|
|
2 tsk
Fintrevet citronskal (usprøjtet)
|
Sådan gør du
Pastafad med kylling
Gremolata
Du kan skifte pastaen ud med små skrubbede kartofler skåret i halve.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
10001 kJ / 2390 kcal
Næringsindhold pr. 100g
393 kJ / 94 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 1,7 g |
| Protein: | 28,4 % | 6,6 g |
| Kulhydrat: | 45 % | 10,4 g |
| Fedt: | 26,6 % | 2,8 g |
Relateret video
Sådan snitter du løg
Mangler du teknikken til at snitte løg hurtigt og effektivt? Karolines Køkkenskole viser, hvor nemt det er at snitte løg med den rigtige teknik.
Andre gode forslag
-
Tjek råvarekalenderenHvilke danske råvarer er i sæson lige nu?
)
)
)
)
)
)
