14 helt nye opskrifter med bønner og linser – nem inspiration til velkendte hverdagsretter uden at gå på kompromis med smagen
👉 Hent e-kogebogen – og få de nyeste opskrifter og idéer, der gør det nemt at komme i gang med bælgfrugter
Lakseruller med flødeost er en meget nem forret, som hurtigt blev vældig populær. Den består ganske simpelt at tortilla, der er smurt med flødeost og rullet sammen om røget laks og rucola. Lakserullen i skiver kan serveres som snack/tapas - eller som forret i selskab med lidt rejer. Hvis du serverer lakserullerne som en del af en frokostbuffet, kan du anrette dem på et stort fad og evt. udelade rejerne.
|
75 g
Pikant flødeost
|
|
|---|---|
|
1
Stor tortilla
|
|
|
¼ liter
Renset rucolasalat
|
|
|
100 g
Røget laks i tynde skiver
|
|
8
Kogte, pillede kinarejer med halevifte
|
|
|---|---|
|
8
Både af lime
|
|
|
4
Træspyd
|
|
1½ liter
Blandet grøn salat, fx hjertesalat, rucola og brøndkarse
|
|---|
Vi ved, at det tit er de små ting, der gør forskellen i køkkenet. Derfor deler vi de tips, vi selv bruger, når vi laver mad og udvikler opskrifter.
Dryp evt. en olie/eddike dressing over salaten.
413 kJ / 99 kcal
| Energi pr 100 g | |
|---|---|
| Fiber: | 0,3 g |
| Protein: | 7,2 g |
| Fedt: | 3,8 g |
| Kulhydrat: | 8,8 g |