Festmad i fryseren
Indsendt den 24-02-2010
Spørgsmål:
Jeg skal have barnedåb den 21. marts 2010 og ville lige høre, hvor lang tid i forvejen jeg kan lave indbagt mørbrad (som er fryseegnet) og islagkage, uden at det kommer til at smage af fryser eller bliver tørt og underligt.
Gitte Martensen, Vejen
Svar:
Hej Gitte,
Det er rigtig rart at være i god tid sådan en dag, da der er nok andet at tænke på.
Du kan lave begge dele en 3-4 uger, før det skal bruges, det vil der ikke være nogen problemer ved.
Det er vigtigt, at du vælger en god fryseplastpose til at opbevare retten i, for vælger du en for tynd plastpose vil retten kunne tage smag fra de andre ting, som ligger i fryseren.
God barnedåb, når den tid kommer.
Med venlig hilsen
Arla Forum
Grete Møller
arlaforum@arlafoods.com
Flere spørgsmål om: Mad & sundhed